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二水氯化钙 | 江苏科伦多食品配料有限公司-尊龙官网

产品描述/ product description

一、化 学 名:氯化钙

二、分 子 式:cacl2 ; cacl2 ·2h2o

三、分 子 量:无水物110.98;二水物147.02

四、cas :无水物10043-52-4;二水物 10035-04-8

五、性状:性状为白色、硬质碎块或颗粒,微毒、无臭、味微苦。吸湿性极强,暴露于空气中极易潮解。易溶于水,同时放出大量的热,其水溶液呈微酸性。溶于醇、丙酮、醋酸。

六、用途:食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂和干燥剂。

七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋25kg。

八、贮存与运输:应贮在干燥、通风清洁的库房中,轻装轻放,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离堆放。

质量指标 specification gb 1886.45-2016 fcc vii
含量 无水(以cacl2计),w/%    ≥ content  anhydrous (as cacl2),w/% 93.0 93.0-100.5
二水物(以cacl2·2h2o计),w/%                    ≥ dihydrate(as cacl2·2h2o),w/% 99.0-107.0 99.0-107.0
游离碱(以ca(oh)2计),w/% 无水 free alkali(as ca(oh)2) ,w/% anhydrous 0.25 ————
二水物 dihydrate 0.15
酸不溶物,w/%                  ≤ acid insoluble matter, w/%              ———— 0.02
镁及碱金属盐,w/%       ≤ 无水 magnesium and alkali salts, w/% ≤ anhydrous 5.0 5.0
二水物 dihydrate 5.0 4.0
重金属(以pb计),mg/kg       ≤ heavy metals (pb),mg/kg             ≤ 20 ————
铅(pb),mg/kg                ≤ lead (pb),mg/kg                    ≤ 5.0 5.0
砷 (as),mg/kg               ≤ arsenic (as) ,mg/kg                 ≤ 3.0 3.0
氟(f),mg/kg                 ≤ flioride (f) ,mg/kg                  ≤ 40 40

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