化 学 名:
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柠檬酸铵 | ||||||||||||||||||
英文名称:
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triammonium citrate | ||||||||||||||||||
分 子 式:
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c6h17n3o7 | ||||||||||||||||||
分 子 量:
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243.22 | ||||||||||||||||||
cas no:
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3458-72-8 | ||||||||||||||||||
性 能:
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白色晶体或结晶性粉末。易溶于水,稀出游离酸。 | ||||||||||||||||||
包 装:
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内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25kg。 | ||||||||||||||||||
贮存与运输:
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本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。 | ||||||||||||||||||
用途:
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缓冲剂、乳化盐。eec主要用于干酪加工。 | ||||||||||||||||||
其他信息:
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